Отправлено: 20.09.08 09:23. Заголовок: Безболезненный забой на мясокомбинатах Европы - "РИА Новости", 19.09.08

Специалисты на мясокомбинатах Европы помогут животным умирать без боли

19:39 19/09/2008

БРЮССЕЛЬ, 19 сен - РИА Новости, Александр Шишло. Еврокомиссия предложила странам-членам Евросоюза ввести на мясокомбинатах должность ответственного за забой скота и птицы - он будет следить за тем, чтобы животные не испытывали стресса и боли до и в момент убоя, сообщили местные СМИ.

Кроме того, исполнительная власть ЕС предлагает, чтобы лицам, отвечающим за соблюдение требований по забою животных, одновременно был поручен контроль квалификации работающих на бойнях.

Предложенным Еврокомиссией проектом директивы ЕС, который надлежит теперь одобрить членам этой региональной организации, определены технические требования по забою различных пород скота и птицы.

Ежегодно через бойни на территории ЕС проходят до 360 миллионов свиней, баранов, козлов и крупного рогатого скота.

http://www.rian.ru/elements/20080919/151441005.html

 Отправлено: 22.09.08 20:34. Заголовок: И это очень правильн..

И это очень правильно.
Несколько лет тому назад в Польше был громкий скандал, связанный как раз с несоблюдением норм забоя (на одном из мясокомбинатов конвейер двигался слишком быстро, и свиньи иногда попадали в шпарильный чан еще живыми). История имела громкий резонанс, дело кончилось судебным процессом и различными сроками заключения - но, безусловно, такие случаи лучше все же предотвращать, а не выявлять постфактум.